Steffanie Müller

– bloggnörd sen 1998

GI-forskning

with 2 comments

Intressant artikel i dagens Sydsvenskan om forskarna i Lund som försöker se hur långsam mat påverkar arbetsminnet och en rad andra kroppsfunktioner.

Själv har jag blivit lite dålig med mellanmålen på sista tiden och det straffar sig! För med blodsockernivån under fotsulorna är jag inte särskilt sugen på att träna när jag väl kommer hem från en stillasittande dag jobbet och faktiskt skulle behöva röra lite på mig. Istället hägrar sängen, trots att jag suttit på baken hela dagen!

Att det ska vara så svårt att tänka på mellanmål!

Nu bär det dock iväg till gymmet efter en stärkande äggmacka med kaviar :)

Written by steffanie

oktober 13th, 2008 at 5:12 e m

Posted in mat

2 Responses to 'GI-forskning'

Subscribe to comments with RSS or TrackBack to 'GI-forskning'.

  1. Personligen tolkar jag den här GI-grejen som att jag ska ta mer socker i kaffet på morgonen…

    David N.

    15 Okt 08 at 6:51 f m

  2. Jamen David, då får du läsa bättre! ;)

    steffanie

    16 Okt 08 at 4:57 e m

Leave a Reply