tröttsamt klickande (windowsgröngöling)

När jag jobbar måste jag in i fem, sex olika mappar på en server hela tiden. Jag har lagt upp alias till dessa under "Den här datorn" men varje gång är det ju ändå ett jädra klickande för att nå fram till rätt mapp. Finns det ingen plugin eller grej som gör att man kan ha öppet flera mappar samtidigt, som flikarna i Firefox?

Och varför är Windows så puckat att den varje gång man väljer "öppna" (i ett program) går till den mappen man sparade sist? Oftast hämtar man ju i en mapp och sparar i en annan (så funkar macen iaf). Kanske finns det någon inställning man kan ändra?